• Recenzie
    • Bratislava
    • Košice
    • Poprad
    • Prešov
    • Vysoké Tatry
    • ostatné
      • Banská Štiavnica
      • Brno
      • Červený Kameň
      • Ružomberok
      • Demänovská Dolina
      • Spišské Podhradie
      • Stupava
      • Trnava
      • Šamorín
  • Naše recepty
    • Hot-dogy
    • Brunch
    • Burger
    • Nápoje
    • Nátierky
    • Polievky
    • Raňajky
    • Sladké
    • Slané
    • Šaláty
    • Smoothie
    • Vegetariánske
    • Vychytávky
    • Wrapy a sendviče
    • Zmrzliny
  • Špeciály
    • Čo punúka
    • Porovnania
    • Reporty
    • Zahraničná kuchyňa
  • Zaujímavosti
    • Dary prírody
    • Pivo a pivovary
    • Tipy & Triky
    • TOP zo sveta
    • Videá
    • Zdravá výživa
    • Zo sveta
  • Relax
    • Drinky
    • Čajovne
    • Cukrárne
    • Kaviarne
    • Nevšednosti
  • Seriály
  • Video Recepty
  • Recenzie
    • Bratislava
    • Košice
    • Poprad
    • Prešov
    • Vysoké Tatry
    • ostatné
      • Banská Štiavnica
      • Brno
      • Červený Kameň
      • Ružomberok
      • Demänovská Dolina
      • Spišské Podhradie
      • Stupava
      • Trnava
      • Šamorín
  • Naše recepty
    • Hot-dogy
    • Brunch
    • Burger
    • Nápoje
    • Nátierky
    • Polievky
    • Raňajky
    • Sladké
    • Slané
    • Šaláty
    • Smoothie
    • Vegetariánske
    • Vychytávky
    • Wrapy a sendviče
    • Zmrzliny
  • Špeciály
    • Čo punúka
    • Porovnania
    • Reporty
    • Zahraničná kuchyňa
  • Zaujímavosti
    • Dary prírody
    • Pivo a pivovary
    • Tipy & Triky
    • TOP zo sveta
    • Videá
    • Zdravá výživa
    • Zo sveta
  • Relax
    • Drinky
    • Čajovne
    • Cukrárne
    • Kaviarne
    • Nevšednosti
  • Seriály
  • Video Recepty
  • Recenzie
    • Bratislava
    • Košice
    • Poprad
    • Prešov
    • Vysoké Tatry
    • ostatné
      • Banská Štiavnica
      • Brno
      • Červený Kameň
      • Ružomberok
      • Demänovská Dolina
      • Spišské Podhradie
      • Stupava
      • Trnava
      • Šamorín
  • Naše recepty
    • Hot-dogy
    • Brunch
    • Burger
    • Nápoje
    • Nátierky
    • Polievky
    • Raňajky
    • Sladké
    • Slané
    • Šaláty
    • Smoothie
    • Vegetariánske
    • Vychytávky
    • Wrapy a sendviče
    • Zmrzliny
  • Špeciály
    • Čo punúka
    • Porovnania
    • Reporty
    • Zahraničná kuchyňa
  • Zaujímavosti
    • Dary prírody
    • Pivo a pivovary
    • Tipy & Triky
    • TOP zo sveta
    • Videá
    • Zdravá výživa
    • Zo sveta
  • Relax
    • Drinky
    • Čajovne
    • Cukrárne
    • Kaviarne
    • Nevšednosti
  • Seriály
  • Video Recepty

Gastro Slovník

Istotne ste si už lámali hlavu nad niektorými pojmami v  jedálnych lístkoch. Cudzie názvy vedia byť na príťaž hlavne pri výbere jedla či iných dobrôt. Aj preto vám chceme pomôcť s našim gastro-slovníkom, ktorý sa vám určite zíde a ukáže, čo je skryté pod cudzími pojmami.

Všetko A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Zobrazujem 30 slov

  • A La Carte
    termín z francúštiny, v preklade znamená voľný výber pokrmov a nápojov za pevné ceny

  • A la king
    jedlo pripravené s bešamelovou omáčkou, hríbami, paprikou a korenín

  • Abalones
    morský jedlý ulitník​

  • Aburage
    ​japonský výraz pomenujúci vyprážané kúsky tofu

  • Acerola
    ​tropické ovocie so šťavnatými plodmi sladko-kyslej chuti

  • Acetomel
    ​sirup vyrobený z vínneho octu a medu. Najčastejšie sa využíva pri konzervovaní ovocia

  • Achar
    ​indické slovo označujúce nakladané alebo slané pochúťky

  • Ackee
    hubovité karibské ovocie​

  • Adobo
    ​španielska pikantná omáčka k mäsu

  • Agemono
    vyprážané jedlá po japonsky​

  • Agrimony
    repík lekársky​

  • Ahi
    žltoplutvý tuniak​

  • Aiguilette
    dlhé tenké plátky mäsa​

  • Aioli
    omáčka z olivového oleja, cesnaku a vaječných žĺtkov​

  • Al dente
    ​na zub, najčastejšie označenie spôsobu prípravy cestovín, kedy po zahryznutí je cítiť jemne pevnosť potraviny.

  • Al forno
    ​upražený alebo upečený pokrm

  • ALE pivo
    ​vrchne kvasené pivo

  • Aljota
    ​ybacia polievka pôvodom

  • Almond
    ​mandľa

  • Amchur
    prášok z manga​

  • 1
  • 2
  • →

Najčítanejšie

Gastro Slovník

Cudzie názvy vedia byť na príťaž hlavne pri výbere jedla, či iných dobrôt. Aj preto vám chceme pomôcť s našim gastro-slovníkom.

Vyhladavanie podla abecedy :
Všetko A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

PRIHLÁSIŤ SA NA ODBER NOVINIEK

Prihláste sa do newsletra a nezmeškáte žiaden dobrý recept či gastro-novinku:

Gastro Kalendár

Facebook

Kamnajedlo.eu
Zdieľať

Snapchat

Kamnajedlo.eu

Hodnotíme aj na zomate

Pozrieť môj gurmánsky denník na Zomate!

Pinterest

Kamnajedlo.eu
  • O nás
  • Kontakt

KAMNAJEDLO.EU | ALL RIGHTS RESERVED | © 2021