Zdielaj na sociálnej sieti:

Alebo len skopíruj a zdielaj túto adresu

Budeme potrebovať

2 avokáda nie úplne mäkké
Chilli papričku
2 - 3 strúčiky cesnaku
Hrsť čerstvého korianderu
1,5 hrnčeku vody
Hrnček octu
Tretinu hrnčeka cukru
Lyžičku soli
Lyžičku olivového oleja

Nakladané avokádo

Rýchlo, fresh a chutne...

Vlastnosti:
Kategória:
  • 30 min
  • Porcie: 4
  • ľahký

Inštrukcie

Ak si si myslel, že naložiť sa môže len hermelín alebo utopenci, tak ti ukážem, že to ani zďaleka nie je všetko. Čítaj ďalej a naučíš sa, ako sa dá naložiť aj čerstvé avokádo. Môže ti tak poslúžiť ako výborná príloha k tvojmu obľúbenému jedlu. Napríklad s tortilou, paradajkovou salsou a vajíčkom. Naozaj výborná kombinácia, čo povieš? 

Vyskúšaj aj: Mini taco pizzu

Postup:

Do hrnca s vodou pridaj ocot, soľ, cukor a daj variť. Počkaj, kým nálev zovrie, odstav a nechaj vychladnúť.

Medzičasom začni nakladať suroviny do sklenenej uzatvárateľnej fľaše. Začni cesnakom nakrájaným na tenké plátky, pokračuj s chilli papričkou nasekanou na drobné kúsky a to všetko dolaď ešte natrhaným korianderom. Základ máš pripravený, teraz pridaj očistené avokádo nakrájané na plátky. Ostáva ti už len všetko zaliať vychladnutým nálevom, pridať pár kvapiek olivového oleja, uzatvoriť nádobu a dať do chladničky odstáť na 2 - 3 hodiny (alebo aj viac, ak sa neponáhľaš).

Po uplynutí času máš hotovo a môžeš vychutnávať...

Dobrú chuť.

Autor článku:
Peter

Rád spoznávam nové techniky či spôsoby prípravy jedál, hľadám a skúšam ako vybočiť od zaužívaných receptov, objavujem niečo zaujímav... [ čítaj ďalej ]