Zdielaj na sociálnej sieti:

Alebo len skopíruj a zdielaj túto adresu

Budeme potrebovať

Chrumkavý chlieb
3 hrste kuriatok
3 strúčiky cesnaku
Menšiu cibuľu
Maslo alebo kokosový olej
Čerstvú pažítku
Čerstvý tymian
Soľ
Korenie
Balzamikový ocot

Kuriatkový toast

Dokonalé raňajky alebo skvelá svačina?

Vlastnosti:
  • 15 min
  • Porcie: 2
  • ľahký

Inštrukcie

V poslednej dobe akosi nič nestíham, už dlho som nepriniesol niečo zaujímavé, ale konečne je na čase to napraviť. Pod ruky sa mi dostali čerstvé kuriatka a bol by hriech ich nevyužiť. Pamätám si ešte, ako som ich v detstve nenávidel a teraz na ne nedám opustiť. Len škoda, že už nemám toľko času na ich poctivý zber. Dosť bolo rečí, poďme ale už radšej na recept. Pripravil som si pre teba skvelý toast, ktorý ideálne naštartuje tvoj deň a vôbec nie je ťažký na prípravu...

Určite vyskúšaj aj špagety s karfiolom

Postup:

Kuriatka si poriadne umy a nakrájaj na menšie kúsky. Aby si toho krájania náhodou nemal málo, tak ešte nakrájaj nadrobno cibuľu a cesnak. Na panvici si rozpusti maslo (alebo kokosový olej), pridaj cibuľu s cesnakom a jemne spraž. Pridaj soľ, korenie a kuriatka. Zjemni plameň, všetko premiešaj a dochuť podľa potreby. Pridaj pár kvapiek balzamikového octu, nakrájanú pažítku a lístky tymianu. Všetko nechaj chvíľu povariť a pomedzi to si na suchej panvici opraž krajce tvojho obľúbeného chleba. Ak to máš hotové, krajce potri cesnakom a môžeš podávať s pripravenými kuriatkami. Budeš sa oblizovať...

Autor článku:
Marek

Kto som?

Klasický bratislavský cépečkár. V našom hlavnom meste žijem už desať rokov. Po štyroch rokoch som opustil v... [ čítaj ďalej ]