Zdielaj na sociálnej sieti:

Alebo len skopíruj a zdielaj túto adresu

Budeme potrebovať

Hot-dog pečivo
Chilli sójový párok odporúčame Luntner / Alfa bio
Polovicu červenej cibule
Avokádo
2 cherry paradajky
Čerstvý šalát
Jalapeño
Polovicu limetky
Soľ
Korenie

Guacamole hot-dog

Skvelá vegetariánska pochúťka

Vlastnosti:
Kategória:
  • 20 min
  • Porcie: 1
  • ľahký

Inštrukcie

Už sme tu dávno nemali hot-dog. Napravíme to poriadnou vegetariánskou bombou. Avokádo sme v našich receptoch využili nespočetne veľakrát a dnes ním obohatíme aj náš párok v rohlíku. Tak poďme na to...

Vyskúšajte aj: Extra bazalkový hot-dog

Postup:

Príprava veľa času nezaberie. Ako prvé si pripravíme samotné guacamole. Avokádo, rozpolíme, vydlabeme lyžičkou a hodíme do misky. Pridáme pár kúskov jalapeña, šťavu z limetky, trochu soli a všetko poriadne rozmixujeme. Následne pridáme na drobno nakrájané paradajky s cibuľkou. Opäť jemne posolíme, okoreníme a jemne rozmiešame. "Plnku" máme hotovú. Už nám stačí len opiecť párok a pečivo na suchej panvici. A na záver môžeme začať s ukladaním. Ako prvé uložíme pár lístkov šalátu, prihodíme párok s poriadnou dávkou guacamole, kúsok nakrájanej cibuľky a môžeme ešte pokvapkať chilli omáčkou. Hotovo a hlavne, dobrú chuť!


Autor článku:
Marek

Kto som?

Klasický bratislavský cépečkár. V našom hlavnom meste žijem už desať rokov. Po štyroch rokoch som opustil v... [ čítaj ďalej ]