Zdielaj na sociálnej sieti:

Alebo len skopíruj a zdielaj túto adresu

Budeme potrebovať

Hot-dog pečivo
Kvalitný mäsový párok
Tavený plátkový cheddar
Domácu majonézu
Polovicu Limetky
Hrsť Bazalky
Pór
Biele korenie
Soľ

Extra bazalkový hot-dog

Jednoducho bomba...

Vlastnosti:
Kategória:
  • 15 min
  • Porcie: 1
  • ľahký

Inštrukcie

Vonku poriadne svieti Oskar a to je ten správny čas na poriadnu delikatesu. Kedy ste naposledy prekvapili svojich najbližších poriadnou "food" bombou? Mám tu pre vás jeden tip, budete sa oblizovať.

Vyskúšajte aj: Halloumi hot-dog

Postup:

Nič zložité, v prvom kroku si pripravíme bazalkový dip. Do mixéra vhodíme hrsť bazalky, štavu z limetky, pridáme majonézu so soľou a korením. Poriadne rozmixujeme a necháme odstáť aspoň 5 minút. Pomedzi to si dáme predhriať rúru na 180 °C. Následne si na kvapke olivového oleja opečieme párok a zvrchu prekrojíme pečivo. Potom uložíme dva plátky cheddaru a opečený "kus" mäsa. Takto pripravený hot-dog vložíme do vyhriatej rúry na 2 - 3 minútky, aby sa nám syr krásne rozlial. Akonáhle ho vyberieme, potrieme ho poriadnou dávkou dipu a posypeme na jemno nakrájaným pórom. A koniec, hot-dog máme hotový, tak dobrú chuť! Odporúčam si k nemu naliať obľúbenú whisky. Samozrejme tento extra bazalkový špeciál pripravíte aj na grile, takže grilovaniu zdar... 


Autor článku:
Marek

Kto som?

Klasický bratislavský cépečkár. V našom hlavnom meste žijem už desať rokov. Po štyroch rokoch som opustil v... [ čítaj ďalej ]