Zdielaj na sociálnej sieti:

Alebo len skopíruj a zdielaj túto adresu

Budeme potrebovať

Hot-dog pečivo Najlepšie maslové
Kvalitné párky
Cherry paradajky
Cibuľu
Jalapeño
Zavárané uhorky
Medovú horčicu
Ľadový šalát
Korenie napr. Fitkoření

Chicago hot-dog

Veľmi jednoduchý a rýchly

Vlastnosti:
Kategória:
  • 15 min
  • Porcie: 1
  • ľahký

Inštrukcie

Pouličné jedlo ma naozaj fascinuje. Je jednoduché, rýchle a hlavne chutné. Hot-dogová éra je na Slovensku momentálne v kurze. V každom väčšom meste nájdete krásne kúsky a pár sme už priniesli aj my. Dnes je na čase zbierku rozšíriť. Predstavíme si vskutku jednoduchý, no zato výborný hot-dog zo Chicaga. Tak poďme na to...

Vyskúšajte aj: Guacamole hot-dog 

Postup:

Ako to už býva na hot-dog zvykom, príprava dlho trvať nebude. Na začiatok si pripravíme horčicu, stačí, ak ju zmiešame s poriadnou dávkou korenia. Následne si na tenké plátky nakrájame cherry paradajky a na drobné kocky jalapeño, cibuľu a uhorky. Šalát si narežeme na tenké pásiky. Už nám stačí len ugrilovať párečky a pečivo. Ak je už správne chrumkavé, pozdĺžne ho rozrežeme, vložíme párok, na jednu stranu poukladáme cherry paradajky s ľadovým šalátom a na druhú zmes Jalapeña, cibuľky a uhoriek. Vo finále pokvapkáme pripravenou horčicou a môžeme sa do neho s radosťou pustiť.

Dobrú chuť!

Autor článku:
Marek

Kto som?

Klasický bratislavský cépečkár. V našom hlavnom meste žijem už desať rokov. Po štyroch rokoch som opustil v... [ čítaj ďalej ]